Лиофилизирани малиниса чудесна съставка за печене, тъй като придават интензивен вкус на малина и могат лесно да бъдат натрошени или смесени на прах. Те също така имат по-дълъг срок на годност от пресните малини и няма да добавят излишна влага към вашите печени изделия. Просто не забравяйте да ги рехидратирате с малко течност, преди да ги използвате.
