Плодовият прах е направен от ябълка на прах, лимонена киселина, ябълчена киселина, бяла захар на прах, глюкоза на прах, витамин С, DHA на прах, арахидонова киселина на прах и др. в определено съотношение след предварителна обработка, смесване, таблетиране, тестване и опаковане. Той има функции за насърчаване на храносмилането, предотвратяване на заболявания, повишаване на имунитета, предотвратяване на стареенето и други функции за здравеопазване и лечение. Той запазва активните съставки в оцет на прах, DHA на прах и арахидонова киселина на прах, които могат по-добре да насърчат метаболизма на човешкото тяло. Намаляване на ефекта от сърдечно-съдови заболявания.
Класификация по вкус: ябълка, ананас, манго, банан, ягода, папая, портокал, круша и др.;
Класификация по суровини: Има плодови прахове с единична суровина и плодови прахове със съставни суровини. Например, плодови резени с вкус на ябълка съдържат малко количество ананас на прах, но вкусът е ябълков.
Използвайки суровини от пресни плодове, той се обработва чрез повече от 10 процедури като предварителна обработка, бързо замразяване, вакуумно сушене, ултравиолетова стерилизация, опаковане и съхранение чрез технология за сушене чрез замразяване и оборудване с международно напреднало ниво.
Плодовият прах се използва като суровина за плодово вино и плодов сок. Плодовият прах може да се направи в плодово вино чрез процеси на ферментация, смесване и филтриране. Или може да се направи в напитки от плодов сок, след като се смеси с вода и лепило, смлени, стерилизирани и филтрирани под налягане.
Забързани офис служители, деца, които са придирчиви в храненето, възрастни хора без зъби, пациенти, които са несмилаеми и т.н.
Може да се използва за приготвяне на каша за подправка, варене на плодов сок, плодова маска, приготвяне на сладкиши и хляб, пълнежи за лунен кекс, хранителни добавки за деца, течна храна за болни пациенти, приготвяне на сладолед, желиран пудинг и др.
