Започнете, като нарежете зрелите банани на тънки парчета, преди да ги замразите, за да направите сухи банани у дома. Резените трябва да се поставят върху лист за печене с пергамент и да се замразят. Прехвърлете замразените филийки в дехидратор за храна, където ще бъдат хрупкави за 8 до 10 часа при ниска температура.



