Сигурен. Сушените чрез замразяване плодове имат дълъг срок на годност от около 18 месеца, но това не означава, че няма да се развалят. След 18 месеца лиофилизираните плодове ще загубят цвета и вкуса си. Не се притеснявайте, всяка храна има срок на годност, замразените сушени плодове са еднакви. Насладете му се, когато е в срок на годност.
