Плодът, който е замръзващ -, е удобна и издръжлива алтернатива, но поддържането на неговата свежест и качество изисква внимателно съхранение. Плодът, който е замръзващ -, може да събира влага от въздуха, ако не се съхранява правилно, защото практически цялата му влага е отстранена. Плодът, който е замръзващ -, трябва да се съхранява в херметични буркани или вакуум - запечатани торбички, оборудвани със стегнати - подходящи капаци, за да се избегне това. Текстурата и ароматът на плодовете също могат да бъдат запазени, като го предпазят от пряка слънчева светлина и се съхраняват на хладно, сухо място.Freeze - сушени плодовеМоже да стане по -малко хрупкав и да се разгради по -бързо, когато влезе в контакт с влага или топлина.
Използвайте контейнери с кислородни абсорбатори, ако възнамерявате да съхранявате замразяване - сушени плодове за по -дълго време. Тези абсорбатори помагат да се отстранят всеки остатъчен въздух, който може да причини влошаването на плодовете. Плодът, който е замръзнал -, може да има по -дълъг срок на годност, ако е замразен, въпреки че това не се изисква, ако плодовете се поддържат сухи и запечатани. За да се гарантира най -големият аромат и текстура, се препоръчва да се ядат замразяването - сушени плодове в рамките на няколко седмици след отварянето на контейнера.
В заключение, съхранявайте вашияFreeze - сушени плодовеВ херметичен контейнер на хладно, сухо и тъмно място, за да се възползвате максимално от него. Това ви позволява да разширите използването на замразяване - сушени плодове, независимо дали е за готвене, закуска или включване в предпочитаните от вас рецепти. Когато се съхранява правилно, замразяването - сушеният плод може да продължи месеци или дори години като надежден, подхранващ и вкусен вариант.
